第710章

“余长龙的病大约还要多久？”贺军尧手里的筷子不停，tou也不抬地问dao。

方默南筷子一顿“大约还要一个多星期，他的双tui就能恢复的差不多，不过想要走路，还得复建。复建可是很漫长的，比治疗还漫长。不过这些就jiao给医院的专业人士吧！咱不和人家抢了。”

贺军尧点点tou，看着方默南地yan神满是柔和。

“不愧是百年老店，味dao就是不差！”方默南抬yan正好看见他柔情地yan神，打趣dao“不会又说我比hua好看吧！”

“咳咳…吃饭！”

“嘻嘻…这砂锅白rou真好吃！”方默南看着贺军尧难为样儿，傻笑dao。

砂锅白rou吃时蘸油、蒜泥、腌韭菜hua、腐ruzhi和辣椒油，汤味nong1厚、rou质鲜nen、fei而不腻、瘦而不柴。方默南吃的是pen香，满嘴liu油。

“在三九隆冬之季，吃上一个砂锅白rou，香在口中、暖在心tou。”贺军尧给玉哥儿夹完才开始吃。

接下来一门心思吃饭，这速度自然就快。

方默南吃饱喝足放下筷子，贺军尧这边也是吃了个底朝天，两人结完帐，穿dai好衣服，向外走去。

贺军尧去了厕所，所以方默南则和玉哥儿就站在走廊上等他们。无所事事的她打量着建筑，内bu装修典型的清代gong廷式样。

这也难怪了砂锅居本来就是官府菜的典范，清gong廷在每年的正月初二。有一zhong独特的满清风俗，吃皇帝亲祭的神rou。祭祀用的猪，必须是通ti纯黑，无一gen杂mao。因此，民间称这zhong祭神的黑猪为“黑爷”

祭神后分给侍卫大臣吃，大块的猪rou不进盐，祖制禁用酱油，成了名副其实的“白rou”皇上皇后率领百官祭祀，皇后亲自打理祭rou，赏给王公大臣“进克食”用满族话叫“吃祭rou”

吃祭神rou时。君臣都一律不加佐料。白嘴吃白rou，又称“吃晶饭”这实质上是“忆苦饭”皇家如此赏宴群臣，是希望大家不要忘记昔日围猎she1骑之艰苦生活。使得子孙后代不忘满洲习俗。

拜帝王赏赐。即便白rou无味。王公大臣不得不吃。当差的侍卫苦不堪言，尤其是gong廷晚上当班的，每天凌晨下班刚回到办公室。白煮rou准时端上来了，谁也无法下咽，gong廷内想chu了各zhong应对办法。

其中在乾清gong当差的侍卫，想chu了一个办法：偷偷预备一zhong渍过酱油的草纸，吃时将草纸浸在rou汤里，将rou浸在rou汤里吃，有酱油之用，无酱油之名，就不违反祖制了。

要说这清gong白rou煮的是没的说，功夫到家了。rou片有手ba掌大小，有fei有瘦，切薄到可以跟京城冬天卖羊tourou媲mei，真是凝脂玉run，其薄如纸。

当然白rou蘸酱zhi，夹在卷子里吃，甘腴适口，fei而不腻。而要是干baba的啃，味dao自然就不那么好吃了。

王府吃祭神rou时有剩余，就把祭祀用的全猪赏给更房的更夫们享用。以后，更夫们与曾经担任过御膳房的厨师合作，用一口直径约四尺的大砂锅煮rou。那口据传是明代年间的大砂锅，实则是铁锅上面接了半截缸沿。由于这口大砂锅，久而久之，人们就将和顺居亦称为砂锅居了。

方默南站在走廊外看的正chu神，一个大力的撞击，直接把她给撞的踉跄地退后两步，直接撞到了熟悉的xiong膛，shenti才稳住了。

贺军尧从卫生间chu来就看见这一幕，吓得他飞也似的接住了方默南“南儿，没事吧！”

玉哥儿则飞了起来扑棱、扑棱地扇着翅膀，一双鹰yan瞪着撞人的人。

“对不住！不好意思，俺急着上厕所，真是对不住！”来人弯着腰，双tui夹着，一脸的痛苦的样子。

贺军尧yan睛眯了起来，扯淡明明是想抓玉哥儿，他yan睛又不瞎！别有shen意地看了下他的腰间，他不动声se的拉着方默南侧了下shen子。

方默南抬yan看向他时浑shen打了个机灵“人有三急，你先走吧！”虽然心中震惊，但脸上亦是不动声se，掂起脚尖，在贺军尧耳边小声嘀咕dao“他手里有枪，不是官shen，还背着人命。”

玉哥儿灵xing可比人类qiang多了，所以扑棱着翅膀就没停下来，发chu刺耳的嘶鸣声。

“笨dan！”方默南恨不得ba光玉哥儿shen上的mao。

而就在他和贺军尧两人cashen而过时，两人同时chu手。他摸向腰间，而贺军尧一dao暗劲打chu，掌风直接击中了他的丹田。枪还没有bachu来，人直接便向后飞撞chu去，这么