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第675章(1/2)

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第675章

“好丰盛啊!”坐在餐桌前,看着满桌子的mei食,艾lun一下子来了jing1神。鼻子使劲儿的嗅嗅,香啊!

“香!香!”几个小家伙儿也拍手说dao。

“大家入座吧!还愣着干什么?别把小宝贝们饿坏了。”程世贵笑着招手dao。

众人入座,都是自己人,没那么多客tao,直接吃饭。

“嗯!这虾饺,pi白如雪,薄如纸,半透明,rou馅隐约可见,吃起来shuanghua清鲜,mei味诱人。”艾lun说dao。

梁子夹起烧卖“形如石榴,馅多pi薄,清香怡人。”他放进秋红叶的碟子里,而秋红叶拿筷子一夹则一分为二,放进孩子面前的碟子里。他端着小碟,拿着勺子,直接划拉进自己的嘴里。“好…!”

“咽下去,再说话。”秋红叶说dao。

他受教地点点tou,咽下去后“好吃。”

梁子的儿子梁承禹,今年三岁,承袭了父母的优点,白白胖胖的,粉团儿似的,长的玉雪可爱。

“这豉zhi凤爪,鲍zhi凤爪pi下饱han芡zhi,pi骨易离,老少咸宜。小孩子可以多吃点儿。”韩志谦对梁子说dao。

“这蒸排骨是用豆豉蒜tou吧!”洪耀qiang问dao,见方默南点tou“作为腌料来蒸的,有独特的鲜味。”

“山竹niurou球以niurou加入ma蹄、葱及调味料,制成球状rouwan放于腐竹上,并放在蒸笼中蒸熟。可对!”贺军尧说dao。

“这she2tou够尖的。”方默南勾chun一笑挑眉dao。

两人相视,想起刚才的事。方默南又瞪了他一yan,怎么说都好像在抛媚yan,慵懒妩媚。

贺军尧夹起niurou球放进嘴里仔细、认真的嚼着 。

“糯米ji,我的最爱。”杨帆夸张地说dao。“分量够足的,这要是吃完了,就不用再吃其他的了。”

这份儿糯米ji的份量较大,足有三四两米,糯米包着jirou、叉烧rou、咸dan黄、冬菇等馅料吃一个糯米ji已差不多是半顿饭量。

“叉烧包,pise雪白,包面han笑而不lou馅。内馅香hua有zhi、甜咸适口。滋味鲜mei。”秋红叶吃完笑dao。“嗯!还是这里的地dao。”

在mei国中餐始终不怎么地dao。

韩志谦放下筷子说dao“你们尝尝这liu沙包zuo的不错,它的馅是用咸dan黄zuo的,新鲜chu炉一掰开。就有dan黄馅像熔浆一样liuchu来。让人食指大动。”

洪耀qiang吃的是萝卜糕在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料。上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。gan觉味dao不错,他夹给了小妞妞和刁绒一人一块儿。

“这是什么?”程世贵指着一个碟子问dao。

“榴莲酥”方默南说dao。

“啊!榴莲啊!吃着香,闻着臭。”程世贵撇着嘴。嫌恶地说dao。

不是所有人都喜huan榴莲,但是喜huan的人肯定都爱点榴莲酥。“你尝尝看!”方默南夹起一块儿放进自己的嘴里。

程世贵看她吃的香,犹豫着看着榴莲酥,金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果roupei制的ruanhua馅心,松化jing1细的酥pi,令人食指大动。夹起来放进嘴里,淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。“味dao还不错。”他于是又吃了一块儿。

晓mei喜huan吃dan挞外层为松脆之挞pi,内层则为香甜的黄se凝固dan浆。味dao好极了!

早餐不但有jing1致的茶点,还有 猪chang粉它历来是岭南的一大特se食品,用比例适当的粉浆蒸chu口gan十足的猪chang粉。适当的油温下煎至金黄,再加入的xo酱进行调味,撒上葱段、芽菜以及胡萝卜丝,没有多余的装饰,光看卖相,食材的颜se搭pei就让人食yu大增。

这xo酱都是由方默南亲自调pei。海鲜,瑶柱以及pei上适当的辣椒。味dao自然好吃的没的说。

“nong1郁的汤底,shuanghua的云吞,弹牙的银丝面。无需昂贵的食材,尝过的人意犹未尽,这真是地dao粤式云吞面魅力所在。”程世非意犹未尽地说dao。

与传统的大地鱼汤底不同,方默南熬chu来的汤底绝对的鲜、香。每个云吞都包han了一整只腌制过的青虾,pei以适当的瘦rou,薄如玻璃的云吞pi,一口咬下去,让口腔里充满了青虾的鲜mei和汤水的鲜甜。而每一份云吞都是最后现zuochu来的,绝对的新鲜好吃。

吃早茶就是吃时间的滋味,你必须有这份优哉游哉的闲情,时间才会变得有滋有味,呈现chu生命的趣味与丰富。不过今儿可没那么多闲情逸致了。

艾lun、杨帆、梁子一家、刁绒一家要坐飞机先行离开,方默

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