第716章 叫化ji与二胡

鱼缸直径约有三十厘米，一只龙虾趴在鱼缸当中。

龙虾不稀奇，今年光是甘宝海洋牧场，就抓到好几万只断沟龙虾，韩宣见得多了。

不过这只龙虾的通ti外壳为青蓝se，连胡须和chu2手也是，这就有些稀奇，韩宣问dao：“f1yish（佛罗里达龙虾）？”

他所说的f1yish，是指原产于mei国佛罗里达州的一zhong外壳呈鲜亮蓝se的小型淡水龙虾。

平常用来作为观赏虾类，hua鸟市场一般都有chu售，被称为蓝魔虾。

在华夏，还有zhong染过颜se的小蓝魔，它使用的母ti虾是学名为“克原氏螯虾”，也就是“麻辣小龙虾”所用的那zhong虾。

人们选取刚孵化chu的克原氏螯虾幼崽，进行食用se素勾兑，将它们养在蓝se容ye用，喂食勾兑好的se素饲料，从而使虾ti原虾红素改变。

这就跟玻璃虾和绿海gui等动wu，常期食用水草，导致shenti变成绿se是一个dao理，并不是天生就为蓝se。

而此刻，韩宣面前这只不同。

餐厅经理咧嘴louchu满口白牙，面带笑容说着：“它不是佛罗里达淡水龙虾，小老板。

它是mei洲龙虾罕见的基因变zhong，平均每两百万只里面，才会变异产生一只蓝se的龙虾。

据常来我们这里吃饭的加州大学洛杉矶分校一位生wu学教授所说，这是因为龙虾ti内某zhongdan白质过量，形成一zhong名为“甲壳蓝dan白”的蓝se复合wu，从而使得这只龙虾外壳呈现蓝se。

放在锅里煮过以后，它照样会和普通龙虾一样，变成红se。”

韩宣忽然有zhong清朝官老爷们，被人送玩wu讨好的错觉。

mei洲龙虾生长在东海岸大西洋当中，如今已经有人在加利福尼亚洲沿海地区人工饲养，chu现在洛杉矶并不奇怪。

听餐厅经理说煮过会变成红se，他很想知dao有哪个脑袋被门夹了的，会把这zhong稀有的变zhong蓝se龙虾给煮了吃。

这只龙虾有两个庞大的前鳌，大小稍稍有区别，大的几乎跟shenti差不多长。

考虑到mei洲龙虾最大能长到一米多的ti型，yan前不到二十厘米的龙虾，还只是只虾孙子。

开口说dao：“谢谢，我很喜huan它。

我会留下养，或者送回大海放生。”

“那就好，我去帮你们拿菜单。

这只龙虾我先搬回厨房，等你走的时候再带走？”

“不用麻烦了，就放在这里吧”

翻开niupi封面的jing1致菜单。

韩宣今天突然想吃些家常菜，点了份红烧rou、西湖醋鱼，看到菜单里还加了叫化ji，想要尝尝鲜，也点了一份。

安东尼不挑食，就是个陪吃的，听老板说chu一个个没听过的名字，问dao：“这里菜份量很足，是不是点多了？”

“没关系，看到吃的都想尝尝，吃不完打包带走。

dao森，你也过来一起坐，两个人吃不掉。”

隔bi桌上，dao森听到韩宣叫他。

没怎么客气，点tou走过来，相chu1了这么长时间，他知dao小老板是真不在意这些尊卑礼节

叫化ji放在托盘里送来时候，外面那层泥还没除掉。

韩宣跟服务员要来小铜锤，轻轻敲裂它，香味顿时四散开。

干燥的泥ba叮的声，落在托盘里，louchu底层荷叶。

跟原版叫huaji，直接在羽mao表面抹泥不同。

面前的叫huaji是chu1理完过后，先用几层荷叶包好，外面再裹上层颜se带黑的泥ba。

要更加干净卫生一些。

旁边几桌人闻到味dao，伸长脖子看着韩