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维拉特情的介绍。他将这些东西全都放锅里，加上调料至少煮三个小时，然后再放烤箱去烤，一直要烤到锅最上面那层油呈现黄黄的皱，而且要散发焦香才能上桌。

钟汉妮眉笑，忽然想起罗曼罗兰的－句名言：“法国人之所以浪漫，是因为它有普罗旺斯”

是啊，这粉红的酒里演绎了多少情故事和浪漫传说呀。

“不言父之过。”钟汉妮地说了一句，但语气中怨言可是表达的非常清楚。

维拉特让陆皓逸他们先拿起鸭吃。他说这菜的功夫全在鸭上，一吃就能吃功夫了。

游历完酒庄，陆皓逸骑着脚踏车，载着钟汉妮骑行在小路上，漫山遍野的薰衣草让人狂喜不已，自行车上、上、少女的裙边满紫浅蓝的束，整个山谷弥漫着熟透了的草香。

当被告之已到酒窖时，钟汉妮和陆皓逸十分的惊讶。在他们的印象中，酒窖都是象地一样，在地下的，可是这里的酒窖却十分特别。至少前这块空间不是酒窖而更象是一个餐厅。一排桌辅着白的台布，至少有十几瓶酒排列开来，已经先到的客人纷纷站起跟我握手寒暄。维拉特先生介绍说他们都是附近的庄园主，今晚他们拿来了各自的好酒，要请陆皓逸他们品尝品尝。

酒足饭饱，维拉特带着陆皓逸他们继续参观真正的酒窖，见有个酒农正用玻璃试在橡木桶里测量，然后又用试将正在发酵的取一分用嘴品尝。维拉特说这活的都是富有几十年经验的老酒农，他们的味觉足以评判一款酒的好坏，甚至比任何机械化的运作都要准，酿的酒会更富有人化。

不过，虽然普罗旺斯给了人们太多的浪漫故事，但是真正让普罗旺斯声名显赫起来的，却依旧是厚重的历史和灿烂的文化。

酒窖与众不同，菜肴更是特别，维特拉说要请陆皓逸他们吃的是特菜，很快菜上桌了，端上来放在陆皓逸他们面前的是只大砂锅，就跟茶餐厅里煲烧老鸭汤的那只锅差不多。揭开盖，一闻味竟也有象老鸭汤，原来里面也有鸭。每个砂锅可供4人用餐。里面有4个鸭，还有火、和芸豆，瞧着这些东西，还真想起了老鸭汤。

在酒庄玩儿了三天，陆皓逸拉着钟汉妮“心情怎么样了？我门是不是该去黎了。”

维拉特笑着介绍“这菜很注重火候，只有火候到了，才能到如此自如。当然鸭的质量要好。”

维拉特笑着解释“这里不仅仅搬运橡木桶是用人工的，即使酒窖里调节发酵的酒温和，用的也是人工，而不是机。我们采用传统的酿酒技术。”

两人收拾好行李飞往黎，约在了纳河畔的咖啡厅见面，陆皓逸则在不远看着他们父女两个。

钟汉妮一气“好吧！我们去黎。”

维拉特直接着打开的是一款酿制好的桃红酒。这款酒的颜比－般的桃红酒要－些。有新鲜的红玫瑰。酒十分柔和清和透明，单宁－般果酸较重，喝在嘴里有柿和香梨的味。

“嗯！”钟汉妮附和，并且翻译给维拉特。

了酒窖时，已是黄昏时分了。绚丽的落日像是画在天上。那艳的颜似乎全是酒酒酿成的。

陆皓逸忽然想起顾雅螺说的“法国的酒如日落烈和绚烂，这话还真的说对了。”

“我们这里还传着一个传说，在采摘好品质的时，一般都是选择在日或日落时分。据说。取了太最绚丽的养分后，这的品质会更佳，酿的酒也就更加醇厚。”维拉特说。

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于是，陆皓逸开始动手。这鸭就如同埋在一大堆别的菜里，往上提的时候还用了力气，但他又怕这鸭会被我拎散下来与骨脱落，但直到把鸭拉来放到了自己的碗里，也没有落下来。而当他把鸭送嘴里时，只轻轻的一，这竟纷纷地散落下来，让人难以置信刚才竟然是拎着骨把鸭来的。

陆皓逸拉着她的手“你始终要面对，你爸爸很担心你。”这两天陆皓逸偷偷给钟爸报平安，别让老人家担心。

本来好心情钟汉妮立情绪低落下来。

钟爸看着她“我很抱歉，没有给你好的表率。”

搬运工的装束竟和我收藏的法国老明信片里的那些上个世纪的酒农装束是一样的，半统靴，围兜和帽。”