“丁小姑娘，先不味如何，这菜的方真是妙无比，在下先谢过丁小姑娘了。”卢兴业冲着丁小桥：“这方，我收了。二百两银，你看如何？”

既然说定了，两边自然是要定下合约的，卢家这就算一次买掉了二十四桥明月夜的方，从此之后，这方丁家只能自家吃吃，再不能拿来生财，而这二十四桥明月夜以后便姓卢了。

丁小桥因为知自己并没有实际作，说是卖方，其实不过是卖了一个理念，并没有想到能卖那么多钱，于是很是有些吃惊，一边的丁修节也很惊讶，他连忙说：“使不得，卢东家，这方我们只是一说，并没有会，怎么能收这么多钱？”

“说不太清楚，不过，我倒是会这火。”丁小桥小声的说着。

不过，要将这么大一个火给蒸熟掉，没有个一天一夜是不可能的，丁氏父女自然不能就这么等着，于是卢兴业就和他们相约三天之后再来品尝，顺便让他们再送菌来。

而卢兴业也是个聪明人，虽然他对这菜从来没有见过也没有吃过，可是光从丁小桥的描述中就知这菜最重要的便是那火，若是能将这菜完完整整拿下…明年冬至京中的斗菜大会他们赛百味说不定可以博一下。

丁小桥连忙解释：“嗯，去年我还帮严腌过呢，不过，没有等熟严就去了，那也不知到哪去了。”

上揣着二百两银的银票，外加几两卖菌的钱，父女两个人脚步轻盈的朝着家里面走去。

丁小桥自然又仔仔细细的向卢兴业说了一遍这二十四桥明月夜的饭，卢兴业几次修改，等两人确认了方再也没有问题之后，双方便签下合约，下手印。

卢兴业摇摇：“有时候这样随便一说方可是会让无数大厨冥思苦想几十年啊，所以二百两银买了我不亏。”说着他又笑了起来：“当然，丁小姑娘不要忘记了中秋之后腌制些火，腌制好了别忘记送到我们这里来，如果味果然比咸好的话，我价收下，如何？”

丁小桥这才明白，卢兴业并不是因为这菌的生意不好才只要五六十斤，正相反是因为生意太好才只要这么多，估计现在来他这里吃菌的人要排队呢。饥饿营销，从来都是刺激市场的最好手段，从古至今都是如此。

丁修节自然不怀疑，严的本事他是知的。

说定了这二十四桥明月夜之后，卢兴业便又将菌的事情提上来说了起来，他并没有多要菌，依旧是三天要个五十六斤，看起来给人觉这菌很不好卖一样，可是，让丁小桥意外的是，他将收购价格足足又提了一倍。

半晌之后，卢兴业和丁氏父女去了厨房看张师傅，就看见张师傅已经将一个完整的咸给挖了二十四个孔了，每个孔里都有一个削好的豆腐球，先不说味，光说这卖相已经跟丁小桥见过的二十四桥明月夜基本相同了。

丁小桥心里一，她可没有想到这一个方还能挣两次钱，心情实在是有些激动。

钱货两清，皆大喜。

要不怎么说是大厨呢，虽然只是听了一下简单的描述，这张师傅就将这二十四桥明月夜的法基本知了，他连忙下去准备去了。

“如此啊…”卢兴业不免有些遗憾，不过他是个生意人，忽然又说：“这样吧，这火暂时指望不上的话，我们就用这咸暂时一个二十四桥明月夜如何？”

岁，哪有那么多见地，说得太多，迟早也会错得太多。

“啊？你会火啊？”丁修节倒是很惊讶，他看了丁小桥一。

了家，却不见人在，炕上收拾得整整齐齐，没有烤菌，父女两人只当米氏他们还没有回来，却没有想到刚刚坐下，将东西收拾了一下便听到了老丁家的院里传来了一个傲慢的声音：“老二媳妇，你去看看老三回来没有，我倒是要看看他这个家是怎么当的！”

卢兴业这么说自然是没有什么不好的，于是他将何亮和张师傅叫了上来，然后向两人说了这二十四桥明月夜的法，两人也是兴奋得眉飞舞的，连忙就下去准备了。

“既然如此，那就请丁小姑娘帮我们腌一个火可好？”卢兴业一听这话，顿时又兴奋起来。

“可以是可以，只是这火要等到中秋之后，天气转凉才能腌制，不然就臭了。”